Chef’s Surprise Hadir di Holiday Resort Lombok, Sensasi Pengalaman Blind Tasting Semi Fine Dining

Nurul Hidayati • Dipublikasikan Selasa, 11 Agustus 2026 | 10:00 WIB
PENASARAN: Tamu menunggu menu yang akan disajikan karena tidak diberi tahu menu yang disajikan Holiday Resort Lombok pada program Chef’s Surprise. (IST/LOMBOK POST)
PENASARAN: Tamu menunggu menu yang akan disajikan karena tidak diberi tahu menu yang disajikan Holiday Resort Lombok pada program Chef’s Surprise. (IST/LOMBOK POST)

LombokPost - Holiday Resort Lombok menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda melalui program terbaru bertajuk Chef’s Surprise Experience.

Sebuah konsep blind-tasting semi fine dining yang menawarkan kejutan di setiap hidangan.

Ini adalah pengalaman blind-tasting semi fine dining pertama di kawasan Senggigi, Chef’s Surprise Experience mengajak tamu menikmati makan malam tanpa mengetahui terlebih dahulu menu yang akan disajikan.

Baca Juga: Holiday Resort Lombok Turut Meriahkan Lebaran Topat 2026 di Senggigi

Tidak ada menu tercetak, tidak ada bocoran hidangan, dan tidak ada preview sebelumnya. Para tamu hanya perlu duduk, menikmati suasana, dan menantikan enam hidangan atau 6-course menu yang disajikan satu per satu sepanjang malam.

Setiap sajian dirancang dan dipersiapkan langsung oleh Senior Executive Chef Holiday Resort Lombok Ade Kumara.

Dengan mengkombinasikan kreativitas, teknik memasak, cita rasa, serta presentasi yang dirancang untuk menciptakan pengalaman kuliner yang berkesan.

 Baca Juga: Holiday Resort Lombok Pilihan Terbaik untuk Wedding Outdoor di Lombok

Konsep ini tidak hanya menonjolkan makanan sebagai pusat pengalaman, tetapi juga menghadirkan suasana makan malam yang lebih intim.

Cahaya lilin, percakapan yang tenang, serta rasa penasaran setiap kali hidangan berikutnya datang menjadi bagian dari keseluruhan perjalanan kuliner.

Berbeda dengan pengalaman makan malam pada umumnya, para tamu tidak memilih makanan dari daftar menu.

Baca Juga: Holiday Resort Lombok Catat 1,4 Ton Sampah Dikelola Mandiri Sepanjang April 2026

Setiap hidangan baru akan terungkap ketika disajikan di meja, sehingga unsur kejutan menjadi daya tarik utama dari Chef’s Surprise Experience.

Program ini menjadi salah satu inovasi kuliner Holiday Resort Lombok dalam menghadirkan pengalaman yang lebih personal bagi wisatawan maupun masyarakat yang ingin menikmati sisi lain dari wisata gastronomi di Senggigi.

Chef’s Surprise Experience dapat dinikmati dengan harga mulai dari IDR 1.500.000++ per pasangan, termasuk rangkaian enam hidangan. Untuk menjaga kualitas serta eksklusivitas pengalaman, jumlah tempat duduk yang tersedia setiap malam dibuat terbatas. Tamu diwajibkan melakukan reservasi minimal satu hari sebelumnya.

“Chef Surprise menghadirkan pengalaman bersantap yang unik melalui perpaduan European cuisine dengan sentuhan cita rasa Nusantara. Setiap hidangan dirancang menggunakan bahan-bahan terbaik, teknik memasak modern, dan kejutan kreasi chef, sehingga setiap kunjungan memberikan pengalaman yang berbeda, istimewa, dan tak terlupakan,” ujar Senior Executive Chef Holiday Resort Lombok Ade Kumara.

Chef’s Surprise menawarkan cara baru menikmati makan malam di Lombok. Karena terkadang, pengalaman terbaik memang lebih menarik ketika tetap menjadi sebuah kejutan sampai hidangan itu tiba di hadapan.

Bagi yang tidak  ingin melewatkan info serta promo terbaru dari Hotel Holiday Resort Lombok, dapat mengikuti akun sosial media hotel di Instagram @holidayresort.lombok, facebook @holidayresortlombok, dan youtube @holiday resort lombok official. Juga dapat melakukan booking online melalui website resmi hotel https://www.holidayresort-lombok.com/ dengan memasukkan kode promo HOLIDAY untuk mendapatkan harga termurah.  Kontak Whatsapp reservasi hotel apabila ada hal-hal yang ingin ditanyakan di nomor 082144404046. (*/nur/r6)

Editor : Redaksi Lombok Post Online
Sumber : Lombok Post
Senggigi hidangan makan malam daya tarik Holiday Resort Lombok