Di atas piring putih elegan, tersaji satu potong kue tiramisu yang memancarkan pesona visual dan rasa.
Kue ini tidak hanya memanjakan mata, tetapi juga menghadirkan perpaduan sempurna antara rasa kopi dan keju mascarpone, ciri khas dari tiramisu otentik.
Taburan serbuk kopi di permukaan kue tiramisu menambah aroma yang kuat, mempertegas karakter dessert asal Italia ini.
Tiramisu sendiri, yang dalam bahasa Italia berarti "angkat aku," memang dikenal mampu membangkitkan semangat berkat kombinasi rasa kopi dan kakao yang kuat.
Kue tiramisu di Hotel Merumatta ini diracik dengan bahan-bahan premium seperti white espresso, amaretto, dan mascarpone cheese, menjamin keaslian rasa dan kualitas.
Setiap gigitan kue tiramisu ini menawarkan tekstur creamy namun tetap ringan, berkat paduan lapisan kue yang lembut dan krim keju.
Sementara itu, aroma espresso memberikan sensasi hangat yang khas, menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan.
Tampilannya pun dipercantik dengan hiasan sederhana namun artistic, seulas krim putih dengan ceri merah segar, serta garis-garis saus cokelat dan krim kopi yang disusun rapi di sisi piring.
Detail ini membuat kue tiramisu terlihat semakin mewah dan menggugah selera.
Dengan harga Rp 77.000, kue tiramisu dari Hotel Merumatta ini lebih dari sekadar hidangan penutup tapi sebuah pengalaman rasa.
Cocok dinikmati setelah makan siang atau sebagai teman bersantai di sore hari bersama secangkir kopi atau teh hangat.
Hadirnya tiramisu otentik di Lombok ini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan maupun warga lokal yang ingin merasakan sensasi kuliner kelas dunia.
Editor : Siti Aeny Maryam