Minuman ini dibanderol dengan harga Rp 30 ribu, namun menawarkan kombinasi rasa yang unik dan menarik.
Secangkir Sea Salt Latte Kafe Bono hadir dengan visual yang sederhana namun elegan.
Warna cokelat muda khas kopi susu berpadu apik dengan buih busa yang tebal dan lembut di atasnya.
Saat mendekat, aroma kopi yang harum langsung tercium.
Ditambah sedikit aroma gurih dari garam laut membangkitkan rasa penasaran.
Sajian ini merupakan salah satu best seller untuk varian kopi di kafe tersebut.
“Untuk varian kopi, kita best seller-nya itu Sea Salt Latte dan Butterscoch Latte,” ujar Zahra, staf Kafe Bono.
Menawarkan perpaduan rasa yang seimbang antara manis dan gurih.
Cita rasa awal didominasi oleh kekentalan kopi yang kuat, namun tidak terlalu pahit.
Setelahnya, sensasi manis dari susu dan sirup karamel mulai terasa, menciptakan harmoni yang pas.
Puncak kenikmatan datang dari sentuhan garam laut yang halus.
Memberikan sentuhan gurih dan asin tipis yang memecah dominasi rasa manis dan kopi.
Rasanya tidak terlalu asin, justru menonjolkan karakter kopi dan menjadikannya lebih kompleks.
Teksturnya creamy dan lembut di lidah, membuat setiap tegukan terasa nyaman.
Sea Salt Latte sangat cocok dinikmati pada sore hari, terutama saat cuaca sedang hangat atau setelah seharian beraktivitas.
Kombinasi kafein dan rasa manis gurihnya mampu mengembalikan semangat.
Untuk pendamping, kue kering seperti oatmeal cookies atau almond pastry yang tidak terlalu manis akan sangat cocok.
Makanan ringan dengan rasa netral seperti roti panggang atau bahkan camilan gurih lainnya juga bisa menjadi pilihan.
Sebab itu tidak akan menutupi keunikan rasa dari Sea Salt Latte itu sendiri.
Secara keseluruhan, Sea Salt Latte Kafe Bono menawarkan pengalaman minum kopi yang menarik.
Dengan harga yang masih terjangkau, minuman ini layak menjadi pilihan favorit di tengah beragamnya menu kopi di Mataram.
Editor : Siti Aeny Maryam