LombokPost--Tampil perdana, menu baru Afternoon Tea dapat menjadi pilihan wisatawan yang ingin menikmati kuliner khas Indonesia maupun internasional di Hotel Pullman Lombok Merujani Mandalika Beach Resort, Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) Mandalika, Lombok Tengah (Loteng).
"Sajian makanan Afternoon Tea pada perdana ini lebih kepada makanan tradisional khas Indonesia," kata Food and Beverage Manager Hotel Pullman Lombok Merujani Mandalika Beach Resort Tanasil pada wartawan, Rabu (31/7).
Program menu baru yang disediakan ini pada dasarnya merupakan tradisi masyarakat Inggris untuk menikmati teh.
Namun, seiring perkembangan pariwisata, sejumlah hotel dan restoran mulai menyediakan menu makanan tersebut untuk para pengunjung atau wisatawan.
"Ini perpaduan sajian tradisi budaya barat, namun jenis makanan yang disiapkan itu kuliner khas lokal," ungkapnya.
Tidak hanya untuk tamu hotel yang menginap, namun pengunjung ata wisatawan yang datang hanya untuk menikmati matahari terbenam di Pullman Lombok.
Menu Afternoon Tea dengan tampilan cantik ini disajikan hingga 15 jenis makanan. Mulai dari sate lilit/pusut khas Lombok, ayam suwir, sandwich mozarella, olahan seafood dan aneka cake mini hingga teh hangat berbagai varian.
"Untuk isian menunya bisa direquest pengunjung, terutama yang alergi seafood atau keju," imbuhnya. (ewi)
Editor : Kimda Farida