LombokPost - Lombok Plaza Hotel & Convention menghadirkan program Weekend Kuliner Malam sepanjang Oktober 2026.
Mengusung konsep santap luar ruang dengan stan makanan, program ini menempatkan kambing guling sebagai menu andalan utama.
Agenda kuliner tersebut digelar rutin setiap Jumat dan Sabtu malam di area hotel yang berlokasi di pusat Kota Mataram.
Baca Juga: Promo Oktober di Lombok Plaza Hotel, Staycation Murah hingga Party Kambing Guling
Sajian ini ditujukan bagi warga lokal maupun wisatawan yang mencari alternatif bersantap pada akhir pekan.
General Manager Lombok Plaza Hotel & Convention, Rofinus Sudri, menjelaskan bahwa program ini dirancang untuk memperkuat posisi hotel sebagai salah satu destinasi kuliner favorit di Mataram.
Menurutnya, fungsi hotel kini berkembang menjadi ruang interaksi sosial masyarakat.
Baca Juga: Mau Staycation Hemat? Lombok Plaza Punya Promo September
"Hotel tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan akomodasi wisatawan maupun pelaku perjalanan bisnis. Lebih dari itu, hotel juga diharapkan menjadi tempat berkumpul dan menikmati waktu berkualitas bersama keluarga, sahabat, maupun rekan kerja," kata Rofinus.
Rofinus menambahkan, penataan stan di area hotel sengaja dipilih demi menciptakan suasana makan yang lebih santai, terbuka, dan akrab.
Strategi ini juga merespons pergeseran tren konsumen yang memprioritaskan kenyamanan suasana selain cita rasa makanan.
Baca Juga: Weekend Pool Canteen Lombok Plaza: Jajan Mulai Rp10 Ribu, Bisa Renang Gratis
"Kebutuhan masyarakat terhadap tempat makan kini tidak hanya sebatas menikmati hidangan, tetapi juga mencari suasana yang nyaman dan pengalaman yang berkesan," tuturnya.
Melalui program ini, manajemen berupaya memperluas jangkauan pasar lokal sekaligus mendongkrak tingkat kunjungan. Untuk informasi dan reservasi, masyarakat dapat menghubungi pihak pengelola di nomor 0878-9788-9995.
Editor : Kimda FaridaSumber : Lombok Post