SATU per satu restoran hingga warung makan di Kuta Mandalika mulai bermunculan. Keberadaannya untuk memudahkan penonton MotoGP menikmati kuliner.
—-

Namanya Dapoer Indo, berdiri Sabtu (12/3) lalu. Lokasinya di tanjankan jalan raya Desa Kuta, Kecamatan Pujut, Lombok Tengah atau berjarak sekitar 1 kilometer (km) dari Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) Mandalika.
Keunggulan menikmati kuliner di tempat itu, bisa menikmati pemandangan secara keseluruhan di KEK Mandalika. Terlihat jelas pasir putih Pantai Kuta hingga bangunan hotel di KEK Mandalika.
Karena posisinya di atas bukit. Kalau wisatawan ingin ke Pantai Mawun, atau Pantai Selong Belanak pasti melewati Dapoer Indo.
Sehingga, dipersilakan mampir. Jangan terkecoh dengan posisi dan kemewahan restoran nya. Karena harga kuliner di tempat itu tidak semahal dengan kemewahannya. Jadi sangat terjangkau.
Untuk satu porsi makanan saja dihargai Rp 30 ribu. Itu dengan aneka lauk pauk yang ada. Tinggal ambil dan pilih saja. Masakan khas di Dapoer Indo itu sendiri kombinasi Padang dan Melayu. Hanya saja, jika ada penonton MotoGP yang ingin memesan kuliner lain, maka dipastikan para juru masak langsung menyiapkan dan menyuguhkannya.
Apalagi, para juru masak yang ada di Dapoer Indo sudah menguasai masakan-masakan nusantara. Bahkan dunia. Mereka sebagian besar dari Desa Kuta. Saat MotoGP, Dapoer Indo tidak akan menaikkan tarif seperti restoran atau rumah makan pada umumnya.
Itu untuk memudahkan dan meringankan penonton MotoGP menikmati kuliner yang diinginkan. Dapoer Indo mampu menampung 70 orang penunjung dengan pilihan ruang ber AC dan ruang khusus tempat merokok.
Buka setiap hari, dari pukul 08.00 Wita- 21.00 Wita atau menyesuaikan pesanan pelanggan. Kemudian areal parkir kendaraan roda dua maupun roda empat luas. Jangan khawatir dengan keamanan kendaraannya, karena sudah siaga juru pengamanan Dapoer Indo.
Intinya, yang datang tidak perlu memikirkan apa-apa. Kecuali menikmati kuliner dengan nyaman dan aman. “Kami siap memberikan pelayanan terbaik,” ujar Owner Dapoer Indo Santo.
Bagi Santo, siapapun pasti butuh makan dan minum. Namun, seseorang akan merasa nyaman menikmati makanan dan minuman, jika pelayanannya cepat. Jadi, bagi yang datang ke Dapoer Indo tidak perlu menunggu lama-lama. Begitu apa yang dipesan dicatat, maka dalam hitungan menit langsung disuguhkan. (dedi/r5)