Jika biasanya hampers didominasi kue kering, ternyata ada produk segar berbasis kelapa muda atau degan yang mencuri perhatian.
Afila Hardiyanti, pemilik Lica Lecy Pudding, sukses mengemas kesegaran kelapa menjadi hantaran Lebaran yang unik dan eksklusif.
Karena tingginya kebutuhan pasar akan buah tangan yang berbeda, Afila menghadirkan inovasi hampers yang sulit ditemukan di tempat lain.
Inspirasi Afila muncul dari keinginan untuk memberikan nilai tambah pada buah kelapa. Di tangan kreatifnya, degan tidak hanya disajikan sebagai minuman biasa.
Melainkan diolah menjadi jelly dan puding cantik yang dikemas dalam keranjang hampers estetik.
"Saya berpikir buat yang lebih unik dari kelapa. Karena sekarang temanya Lebaran, saya buat khusus tema Idul Fitri untuk memenuhi kebutuhan pasar. Banyak orang cari hampers yang tidak ada dijual orang lain," ungkap Afila saat ditemui di rumah produksinya, baru-baru ini.
Soal harga, Afila mematok angka yang sangat kompetitif. Varian paling laris adalah hampers satuan yang dibanderol hanya Rp 65 ribu.
Selain itu, tersedia pula paket double seharga Rp 130 ribu hingga paket lengkap senilai Rp 155 ribu.
"Varian ini (Rp 65 ribu, Red) paling banyak diborong karena murah, tapi tampilannya tetap eksklusif dan cantik," tambahnya.
Meski baru memasuki pertengahan Ramadan, orderan hampers degan jelly sudah menyentuh angka rata-rata 50 paket per hari.
Pelanggannya pun beragam, mulai dari instansi perkantoran hingga perbankan yang memesan untuk dibagikan kepada nasabah mereka.
Baca Juga: Cortis Umumkan Comeback Mini Album 'GREENGREEN' di Panggung Tokyo Girls Collection
Menariknya, pesanan banyak datang dari warga luar Pulau Lombok. Namun produk ini hanya bertahan seharian di suhu ruang dan tanpa pengawet.
Sebab itu, pengiriman di batasi di seputaran Mataram dan Lombok Tengah.
"Banyak pemesan dari luar pulau yang ingin mengirimkan kerabatnya di Lombok. Pengiriman memang kami batasi di seputaran Mataram dan Lombok Tengah agar kualitasnya tetap terjaga saat dikonsumsi," jelasnya.
Menjadi spesialis jelly dan puding, Afila juga menawarkan layanan custom isian hampers. Konsumen bisa memilih isian mulai dari creamy jelly, salad buah, hingga opsi vegan bagi mereka yang memiliki preferensi diet khusus.
Bahkan, puding ulang tahun pun bisa dikreasikan dengan ornamen khas Lebaran.
Namun, di balik manisnya omzet, Afila mengaku harus berjuang ekstra untuk mendapatkan bahan baku kelapa muda.
Tingginya permintaan pasar saat bulan puasa, ditambah banyaknya kompetitor penjual es kelapa, membuat stok kelapa menjadi terbatas.
"Lumayan susah cari bahan baku sekarang karena banyak yang cari kelapa. Harga-harga bahan lain juga sedang mahal, tapi kami tetap berusaha memberikan kualitas terbaik," pungkas Afila.
Editor : Kimda Farida