LombokPost - Epic Lombok Coffee Week, event kopi pertama dan terbesar di NTB sukses digelar di atrium Lombok Epicentrum Mall (LEM).
Ajang ini menjadi magnet bagi ribuan pencinta kopi selama empat hari, 2-5 April.
Sebanyak 24 stan kopi kenamaan se-Pulau Lombok hadir memamerkan produk terbaik mereka.
Baca Juga: Tous les Jours Bakery Cafe Hadir di Lantai Satu Lombok Epicentrum Mall
Di antaranya, Acibara Coffee, Grande Indonesia, iForest, Kinta Coffee, Rotakopi, Pinkot, O’Royal Cofee Roastery, hingga Sembalun Coffee Roastery.
Kegiatan ini memberikan pengalaman unik bagi pengunjung.
Mereka melihat langsung proses pembuatan kopi dari biji (bean) hingga siap disajikan, bahkan mencicipinya secara gratis.
General Manager LEM Salim Abdad menyatakan, kegiatan ini merupakan bentuk komitmen manajemen dalam memberikan pengalaman berbeda bagi konsumen. Sekaligus mendukung dan mempromosikan potensi daerah pada pengunjung mal.
"Kami ingin memperkenalkan potensi kopi lokal NTB hingga nusantara. Epicentrum akan selalu menjadi wadah bagi event yang mengangkat kekayaan daerah," ujarnya, Minggu (5/4).
Partner Event LEM Bagus Krisna Aditya mengungkapkan inspirasi event ini datang dari kesuksesan Jakarta Coffee Week.
Baca Juga: Foot Locker Buka Gerai di Lombok Epicentrum Mall
Tujuannya, mengumpulkan para pemilik kedai kopi dan roastery untuk bersilaturahmi, sekaligus meningkatkan level pemasaran produk mereka.
"Kita ingin teman-teman coffee shop ini naik kelas. Tidak hanya jualan, tapi paham edukasi dari hulu ke hilir, mengerti asalnya biji kopi, petaninya siapa, hingga cara memasarkannya," jelas Krisna.
Selama empat hari tersebut, berlangsung beberapa kegiatan menarik. Di antaranya, Latte Art Competition dan Signature Beverage Competition. Sesi Roast Talk dan Cupping Fun bersama tokoh senior kopi NTB.
“Seperti Pak Quadru, Ibnu Sofyan, dan Ko Sutris pemilik Maktal, coffee shop pertama di Lombok,” beber Krisna.
Selain itu juga ada Matcha Talk yang sedang tren dan unveiling produk Krida Toyota. Ada juga Epic Lari Skena, kegiatan lari trail run pertama yang menggunakan venue di dalam mal dan health talk.
Perwakilan komunitas pencinta Kopi NTB Ibnu Sofyan mengaku terharu dengan antusiasme peserta. Ia menyebut event ini sebagai lebarannya anak kopi di NTB.
"Awalnya kami pesimis karena takut ada jarak antar kedai, tapi ternyata semua kompak. Teman-teman coffee shop bahkan rela mengeluarkan budget lebih untuk menghias booth mereka agar tampil maksimal," jelas pemilik Acibara Coffee ini. (fer/r6)
Editor : Redaksi