LombokPost-- Banyak orang selama ini mengira penjepit atau klip pada kemasan roti tawar hanya sekadar pengunci plastik.
Namun siapa sangka, warna kecil tersebut ternyata menyimpan informasi penting tentang hari produksi roti.
Fakta ini belakangan ramai diperbincangkan dan diulas oleh media kuliner internasional Tasting Table.
Disebutkan, setiap warna klip pada roti tawar digunakan untuk menandai hari roti tersebut diproduksi, sehingga konsumen bisa mengetahui tingkat kesegarannya.
Baca Juga: Raja Tanah Liat Sepanjang Masa: Rafael Nadal, Bjorn Borg hingga Carlos Alcaraz, Siapa Terhebat?
Berikut arti warna klip roti tawar yang perlu kamu tahu:
Biru: Roti diproduksi hari Senin
Hijau: Roti diproduksi hari Selasa dan Rabu
Merah: Roti diproduksi hari Kamis
Putih: Roti diproduksi hari Jumat
Kuning: Roti diproduksi hari Sabtu dan Minggu.
Dengan sistem ini, konsumen sebenarnya bisa memilih roti paling baru hanya dengan melihat warna klipnya.
Namun muncul pertanyaan: kenapa tidak semua hari punya warna berbeda?
Jawabannya berkaitan dengan masa simpan roti tawar yang relatif pendek.
Produsen tidak selalu memproduksi roti setiap hari agar stok tidak menumpuk dan kualitas tetap terjaga.
Hari-hari tertentu sengaja dijadikan jeda produksi untuk menghabiskan stok lama sekaligus memberi waktu perawatan mesin.
Strategi ini dinilai efektif untuk menjaga kesegaran roti yang beredar di pasaran, sekaligus menghindari pemborosan produk.
Baca Juga: Tiap SPPG Dijatah Motor Rp42 Juta
Meski begitu, penting untuk dicatat bahwa sistem warna ini tidak selalu berlaku di semua merek roti atau negara.
Beberapa produsen bisa saja memiliki standar berbeda.
Jadi, mulai sekarang jangan asal ambil roti di rak.
Cukup cek warna klipnya—bisa jadi itu kunci mendapatkan roti paling fresh!
Editor : Kimda Farida