Hury Aini Azizah mengembangkan cemilan tahu bakso topping aneka varian dengan brand Temen Nyemil Lombok.
Teman Nyemil Lombok beroperasi dari sebuah lapak sederhana yang berlokasi di Jalan Bung Karno, Mataram. Azizah melayani pelanggan mulai pukul 11.00 hingga 20.00 Wita.
Meski sederhana, produk cemilan yang ditawarkan berhasil memikat lidah banyak kalangan.
Setiap harinya, Azizah mengolah adonan cemilan sebanyak delapan kilogram.
Menu cemilannya sangat beragam, mulai dari tahu bakso dengan sembilan varian topping, aci lemu, dan cilok daging.
Saus pelengkap cemilannya seperti chili oil, sambal kecap, dan saus Bangkok.
Azizah mengatakan, keterjangkauan harga cemilan adalah daya tarik utama.
Hanya merogoh kocek Rp 10 ribu, pelanggan sudah dapat menikmati menu lezat dari Teman Nyemil Lombok.
Konsep sederhana dengan cita rasa yang menawan menjadi kekuatan utama bisnis ini.
"Saya ingin bagaimana caranya bikin produk yang ramah di kantong yang bisa menjangkau semua kalangan," ujarnya.
Menariknya, sebelum sukses sebagai pelaku UMKM, Azizah justru pernah berkecimpung sebagai pendamping UMKM di dinas koperasi.
Pengalaman ini memberinya bekal yang sangat berharga.
“Pengalaman itu memberi banyak manfaat, dari yang sekedar mendampingi hingga ikut terjun jualan,” kenangnya.
Lebih dari mencari keuntungan pribadi, Azizah memegang teguh prinsip pelaku UMKM juga harus memberikan dampak sosial bagi masyarakat sekitar. Hal ini diwujudkannya dengan merekrut tetangga sekitar yang membutuhkan tambahan penghasilan.
"Selain mendapat cuan juga membantu perekonomian masyarakat setempat," katanya.
Menjelang satu tahun berdiri, Teman Nyemil Lombok terus berinovasi.
Azizah tengah menyiapkan produk baru dan berencana memperluas jangkauan pemasarannya.
Rencananya membuka cabang baru untuk menjangkau pangsa pasar yang lebih luas di Lombok.
"Untuk memulai sebuah usaha itu harus mempunyai keberanian dan konsisten, jadi jangan takut," tutupnya.
Editor : Kimda Farida