LombokPost — Sapi Simmental dikenal sebagai salah satu bangsa sapi potong unggulan yang menjadi primadona di kalangan peternak Indonesia.
Memiliki postur tubuh yang besar, pertumbuhan yang cepat, serta persentase karkas yang tinggi membuat jenis sapi asal Swiss ini bernilai ekonomis tinggi.
Kendati demikian, merawat sapi Simmental membutuhkan perhatian khusus agar potensi genetiknya dapat berkembang secara optimal.
Berikut adalah sejumlah tips penting dalam merawat sapi Simmental yang dirangkum dari para praktisi dan ahli peternakan:
1. Manajemen Pakan Berkualitas Tinggi
Sapi Simmental memiliki laju pertumbuhan yang cepat sehingga membutuhkan asupan nutrisi yang tinggi, terutama protein dan energi.
Pemberian Hijauan: Pastikan ketersediaan rumput berkualitas seperti rumput gajah atau odot dalam jumlah yang cukup (sekitar 10% dari berat badan sapi per hari).
Konsentrat Tambahan: Untuk mendongkrak bobot badan dan kualitas daging, berikan pakan tambahan berupa konsentrat bernutrisi seimbang secara berkala.
Air Bersih: Sapi berukuran besar seperti Simmental memerlukan pasokan air minum segar yang bersih dan tidak pernah putus minimal 40–60 liter per ekor setiap harinya.
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!
