LombokPost - Berlatar persawahan hijau yang meneduhkan mata, Lesehan Ayang Asri menjelma menjadi salah satu destinasi kuliner keluarga yang semakin digemari warga Desa Sigerongan dan sekitarnya.
Tempat makan yang mengusung konsep bambu bernuansa Sunda ini baru saja memasuki usia ketiga pada 11 November lalu. Sebuah perjalanan yang tak panjang namun sudah berhasil membangun tempat tersendiri di hati para pengunjung.
Sejak dibuka tiga tahun silam, Lesehan Ayang Asri berdiri dengan satu tekad yakni menghadirkan ruang makan yang mampu mendinginkan kepala.
Filosofi itu diterjemahkan melalui bangunan-bangunan bambu, suara alam, serta pemandangan hamparan sawah yang menyelimuti area lesehan.
"Kami ingin tamu yang datang bukan hanya makan, tapi dapat suasana tenang untuk melepas penat," ujar Malik Sulaiman, Media Entertainment sekaligus pengelola digital marketing Lesehan Ayang Asri.
Buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 20.00, tempat ini tak sekadar menawarkan pengalaman bersantap, tetapi juga ruang berkumpul bagi keluarga dan komunitas.
Fasilitas pendukung seperti kolam renang, wahana anak-anak, serta area bermain membuat wisata keluarga terasa lebih lengkap.
Tak jarang lokasi ini menjadi tempat pilihan untuk menggelar acara formal seperti rapat kantor, gathering perusahaan, hingga acara non-formal seperti ulang tahun atau syukuran keluarga.
Di balik suasana alam yang menyegarkan, Lesehan Ayang Asri menyajikan ragam hidangan yang tak kalah memikat.
Menggabungkan kuliner khas Sunda dan Lombok, menu-menu di sini diracik agar cocok untuk berbagai selera, mulai dari pecinta makanan pedas hingga penyuka sajian ringan.
"Dua makanan Lombok, yakni Pelecing Sasak dan Beberok Teri, menjadi favorit banyak pengunjung," ujar Malik.
Namun ada satu menu yang diklaim paling khas, Rebu Goreng. Ini merupakan olahan selada air yang digoreng renyah. Menu inilah yang menjadi “pencetus” popularitas Lesehan Ayang Asri.
Selain itu, ada pula Ikan Nila Bakar atau Goreng yang menjadi bagian dari Paket Berdua, serta Ayam Bakar atau Pelalah yang termasuk dalam Paket Ayang Berdua.
Bagi pengunjung yang menginginkan cita rasa lebih kuat, Ayam Bakar Khas Ayang dan Iga Goreng Asam menjadi pilihan yang tak boleh dilewatkan.
Menu pelengkap seperti sayur bening, tahu-tempe, hingga tempe mendoan menambah nuansa rumahan yang hangat.
Sementara untuk minuman, pengunjung dapat memilih mulai dari kopi, Cappucino, Americano, hingga Es Kopi Ayang hingga minuman segar seperti Classic Mojito, es jeruk, serta berbagai varian cokelat.
Dengan kombinasi suasana pedesaan yang menenangkan, fasilitas lengkap, dan sajian kuliner yang otentik, Lesehan Ayang Asri bukan sekadar tempat makan.
Ia adalah ruang singgah bagi siapa pun yang merindukan ketenangan, kehangatan keluarga, dan cita rasa khas Nusantara dalam satu pengalaman kuliner yang utuh. (*)
Editor : Kimda Farida