LombokPost - Ratusan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Lombok Tengah (Loteng) menunjukkan kreativitas terbaiknya dalam lomba cipta menu Makan Bergizi Gratis (MBG). Kegiatan ini menampilkan beragam sajian sehat, bergizi, dan berbahan baku pangan lokal.
Bupati Loteng Lalu Pathul Bahri menegaskan, program MBG bukan sekadar aktivitas penyediaan makanan, melainkan strategi jangka panjang untuk menyiapkan masa depan generasi bangsa. Pemenuhan gizi sejak dini menjadi investasi krusial bagi pembangunan daerah dalam dua hingga tiga dekade ke depan.
“Kita sedang memikirkan agar anak-anak bangsa ini menjadi anak yang cerdas dan memiliki kemampuan intelegensi luar biasa, salah satunya melalui pemenuhan gizi yang baik,” ujar Bupati, Sabtu (7/11).
Selain meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM), program ini diyakini mampu menggerakkan roda perekonomian lokal. Dengan jumlah sekolah dasar mendekati 700 unit dan sekolah menengah pertama sekitar 300 unit di Loteng, skala kebutuhan bahan pangan yang besar membuka peluang luas bagi petani, peternak, pedagang, hingga pelaku usaha baru.
Bupati berharap lomba cipta menu ini rutin diadakan setiap tahun sebagai ruang evaluasi sekaligus pemacu kreativitas SPPG. Ia menekankan agar fokus program tidak hanya mengejar jumlah penerima manfaat, tetapi juga menjaga kualitas dan keamanan pangan.
Sementara itu, Ketua Satgas MBG Loteng Lalu Firman Wijaya berkomitmen mengawal keberhasilan program melalui kolaborasi lintas sektor. Ia juga menjadikan sejumlah kritik masyarakat serta insiden keracunan makanan yang sempat terjadi sebagai bahan evaluasi penting.
“Kami tidak ingin menu MBG terdegradasi. Seluruh SPPG di Lombok Tengah harus menyiapkan menu yang berkualitas, sehat, aman, dan terpercaya,” tegas Sekda Loteng ini.
Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!
